Mi Cocina Paso a Paso

miércoles, 2 de diciembre de 2009

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marysevillana: hola,soy de sevilla ,estoy casada y tengo dos hijas,sandra y myriam, soy alta pero muy rellenita,je.

ingredientes; 3 dientes de ajos, aceite de oliva,200grm champiñones laminados,300grm langostinos, arroz ,fumet,vino blanco,sal y pimienta
ponemos el aceite y los 3 dientes de ajos en un recipientes para triturarlo bien, lo añadimos a la sarten y dejamos que el ajo dore
ya sabemos todas hacer una pringa, pero no me podia resitir ponerla aqui, esta de vicio
le ponemos el fumet y el vino blanco hasta que lo cubra
arroz al ajillo con champiñones y langostinos
BROCOLI REHOGADOS CON HUEVOS

Ponemos agua a hervir con sal y un poco de aceite y hacemos los brocolis, tambien podemos usar brocolis ya cocidos, yo uso los de los botes ...
SE ME OLVIDABA PONER LA ENSALADA PARA ACOMPAÑAR A LAS ALBONDIGAS, BUEN PROVECHO
pizza con huevos de codornices

nos encantan las pizzas y con la thermomix ya solo hacemos caseras, esta es una mezcla de todo un poco, es para daros una idea, hacemos una ...
ponemos los langostinos pelados y los champiñones laminados, que se impregne bien del aceite de ajo, salpimentamos ,asi lo dejamos varios minutos
merluza rellena de langostinos y mejillones con guarnicion de patatas ,cebollas y setas

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